2014年04月11日
大治郎

タイのスイートチリソース。
パッケージには鶏の手羽先が写っておりますが、アジフライにブッかけてみました。
インドネシアのサンバルがコッテリケチャップ風であるのに対し、こちらはサッパリとした感じで、ややニンニク風味があり、揚げ春巻きなんかに合いそう。
マダムヤンな筑中女子にもウケそうな感じです。
ちょいと使えばリゾート気分。
ランチなんかにオススメかな♪
筑中同窓会は
2010年12月30日に
開催いたしました♪
引き続き同級生を探しています!
chikutyudousoukai@yahoo.co.jp
ご連絡をお待ちしています
Posted by SweetColor at 10:45│Comments(1)
この記事へのコメント
追加で言うと…
スイートチリソースは甘味が強いので、レモンを足して味を引き締めたらイイ感じかも。
メイン食材にハーブ系の野菜を添えるとGood!
スイートチリソースは甘味が強いので、レモンを足して味を引き締めたらイイ感じかも。
メイン食材にハーブ系の野菜を添えるとGood!
Posted by 大治郎 at 2014年04月11日 20:21